pondelok 6. júna 2016

Palacinky z pohánky


Suroviny: 250g pohánky
                 50g ľanového semienka
                 soľ
                 domáci malinový lekvár
                 voda
                 olej

Pohánku a ľanové semienka cez noc namočíme ( každé zvlášť ).Vo vysoko otáčkovom mixéri spracujeme spoločne s vodou a soľou na palacinkové cesto. Vodu pridávame postupne kým nedosiahneme správnu hustotu. Palacinky pripravujeme na dobre vyhriatej panvici s prídavkom malého množstva oleja ( olivový, kokosový ). Hotové natrieme domácim lekvárom a zvinieme.
               

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára