Suroviny: 250g pohánky
50g ľanového semienka
soľ
domáci malinový lekvár
voda
olej
Pohánku a ľanové semienka cez noc namočíme ( každé zvlášť ).Vo vysoko otáčkovom mixéri spracujeme spoločne s vodou a soľou na palacinkové cesto. Vodu pridávame postupne kým nedosiahneme správnu hustotu. Palacinky pripravujeme na dobre vyhriatej panvici s prídavkom malého množstva oleja ( olivový, kokosový ). Hotové natrieme domácim lekvárom a zvinieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.