Suroviny : 1 stredná cuketa
200 g namočenej pohánky
2 lyžice mletého ľanového semienka
3 strúčiky cesnaku
majorán
soľ
olej
kukuričná hladká múka
Cuketu očistíme a spoločne s pohánkou rozmixujeme, pridáme mleté ľanové semienko ktoré sme namočili ( nahradí vajíčko ) a cesnak so soľou. Premixujeme a na záver pridáme majorán. Ak máme riedke cesto zahustíme kukuričnou múkou. Placky pečieme na mierne omastenej panvici. Podávame so zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.