piatok 28. apríla 2017

Bábovka



Suroviny: 3 hrnčeky hladkej kukuričnej múky
                 1/2 hrnčeka oleja
                 1 veľký zrelý banán
                 1 vanilkový cukor
                 1 prášok do pečiva
                 1 a 1/2 hrnčeka vody
                 1 lyžica kakaa
                 6 lyžíc cukru z kokosových kvetov

V miske si rozšľaháme olej, vodu a rozmačkaný banán. Pridáme múku a zvyšné suroviny okrem kakaa a vypracujeme cesto. Do kokosovým olejom vymazanej a múkou vysypanej formy vlejeme polovicu cesta. Zvyšok zmiešame s kakaom a nalejeme do formy na svetlé cesto.



Nožom premiešame aby sa vytvorila mozaika. Pečieme asi 40 až 50 minút na 170 st. Bábovku vyklápame až mierne vychladnutú.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára